真空包裝機

真空包裝機**是將包裝袋內抽成低真空後，立即自動封口，由於袋內真空度高，殘留空氣極少，抑制細菌繁殖。 真空包裝機對肉製品、調味品、豆製品、藥品、糧食等粉狀、固體、液體的物品進行真空包裝，以達到延長產品儲存期限~ 產品用途：真空包裝機**對固體、液體、粉狀、糊狀的食品糧食、果品、醬菜、果乾、電子組件:精圓、精密儀器、五金金屬等進行真空包裝**。經包裝後可有效地防止產品氧化、霉變、腐化、受潮~ 產品特點：真空包裝機**具有抽真空、封口、冷卻，一次完成之功能。 一、真空包裝的好處： 1. 真空包裝防止空氣接觸食材，可降低氧化速度、延長食材保存期限與新鮮。 2. 封住食材水分，真空包裝可避免食材內部的水分因為長期冷藏或冷凍而漸漸蒸發，也可避免食材凍傷。 3. 真空包裝大幅縮減包裝的體積，可以節省冰箱空間。維修保養： 1、操作前必須詳看說明書，熟悉調整和使用方法。 2、經常檢查機器接地是否接觸良好，保證安全用電。** 3、發現故障時，應及時關閉電源，必要時，要接急停按鈕，待放氣後提起機蓋，然後關掉電壓，檢查原因，排除故障。

記者郭奕均／新北市報導

▲小吃店大大招牌「控捌控控」，門口就像中藥行，超吸睛。（圖／ig raymond.hou提供）

最近不少小吃店都玩起復古創意風，但最近在IG上爆紅的這家店真的太有戲了！除了店名叫「控捌控控」，讓人一秒連想起洗腦的坐骨神經痛中醫廣告，連店門口看起來都像一間中藥行，復古裝潢和各種藥罐，甚至還擺了一尊和廣告裡神似的小金人，讓人經過都忍不住多看幾眼！

這家店實在很搶眼，大大的「控捌控控」白底紅字招牌，讓人差點想拿出手機撥打那個「最熟悉的號碼」了！整間店面也是濃濃中醫復古風，第一眼真的可能會以為這裡是中藥行，但仔細看又會發現不對勁，因為這家其實是小吃店，賣的是傳統的控肉飯、雞腿飯和排骨飯…等，光是創意度就滿分，吸引好多人搶拍。

▼▲除了大玩「控扒控控」的中醫梗，門口還有小金人，整間店復古擺設就像中藥行。（圖／ig raymond.hou提供）

傳統美食結合復古新潮裝潢，玩出新花樣，「控捌控控」真的把各種中醫元素融入餐廳裡，除了門口打造得像中藥行，走進店裡還有各種穴位圖和人體穴位模型，櫃子裡還有瓶瓶罐罐，好像裝了豐富的藥材一樣，連菜單都是抓藥的藥帖，實在創意十足，就有人開玩笑說，來這邊吃個控肉飯，差點以為吃完就要去治個跌打損傷呢！

▼▲店家打造復古中藥行風格，賣的是傳統小吃，口位很受歡迎。（圖／ig raymond.hou提供）

除了店面裝潢超吸睛，食物也完全不馬虎，除了控肉很有家鄉的滋味，排骨還要經過醃、炸、滷三道工序，過程中用中藥調配滷汁熬燉，吃起來真的入味又下飯，雞腿一樣很特別，帶點月桂葉的清香，吃過的顧客都讚不絕口。只能說現在的小吃店除了食物要夠味，裝潢也要比創意，真不簡單！

▼▲整間店濃濃復古中醫元素，吸睛又好拍。（圖／ig raymond.hou提供）